TIKVICE TOPE KILOGRAME

by Milan Marković | 01.11.2017

U sto grama tikvica ima samo 20–30 kalorija. Ne samo da dijeta na bazi ove vrste povrća pomaže da smršamo nego i normalizuje metabolizam vode i soli i čisti krv.

Dijeta s tikvicama obično je predviđena za šest do deset dana, tokom kojih ćete moći da skinete minimum dva-tri suvišna kilograma. Nudimo vam jelovnik za dva osnovna dana dijete, a dalje jednostavno naizmenično ponavljajte prvi i drugi dan. Bolje je da jela ne solite. I obavezno popijte litar i po vode ili zelenog čaja bez šećera dnevno.

PRVI DAN
DORUČAK
Musaka od tikvica: Izmešajte 400 g rendanog mekog dela tikvica, kašiku raženog ili integralnog brašna, jedno jaje i malo zeleni. Stavite u kalup podmazan maslinovim uljem i zapecite u rerni.
UŽINA I
Salata od povrća: Mladu tikvicu i šargarepu iseckajte na tanke štapiće i začinite prirodnim jogurtom.
RUČAK
Prvo jelo: supa od povrća s tikvicom (malu tikvicu, šargarepu, baburu i stablo celera iseckajte na kockice, prelijte litrom i po ključale vode i kuvajte 20 minuta, a zatim posolite, pobiberite i pospite sa zeleni). Drugo jelo: kuvana ćuretina sa zeleni i listastom salatom.
UŽINA II
Salata od tikvica i kravljeg sira: Izrendajte 300–400 g mekog dela tikvice i malo đumbira, dodajte iseckanu slatku papriku i zelen. To izmešajte sa 200 g sitnog kravljeg sira.
VEČERA
Punjene tikvice: Male tikvice rasecite uzdužno i izvadite im srednji deo. Napunite polovine bilo kojim seckanim povrćem, uvijte u foliju i zapecite u rerni.

DRUGI DAN
DORUČAK
Pljeskavice od tikvica: Izrendajte 300 g mekog dela tikvica, ocedite, dodajte kašiku brašna, jedno jaje, malo soli i kašičicu sode bikarbone. Izmešajte i ispecite na biljnom ulju.
UŽINA I
Salata od tikvica: Mlade tikvice isecite na tanke štapiće, dodajte bilo koju zelen pa začinite maslinovim uljem i sokom od limuna.
RUČAK
Riba s tikvicama: Dvesta grama fileta bilo koje ribe prelijte sokom od limuna i uvijte u foliju zajedno s komadićima luka i tikvica pa zapecite u rerni.
UŽINA II
Pasta od kravljeg sira s tikvicama: Naseckajte 300 g mekog dela tikvica, dve slatke paprike i jednu glavicu luka pa prodinstajte na biljnom ulju. Kad se dinstano povrće ohladi, sameljite ga u blenderu, uz dodatak 150 g kravljeg sira.
VEČERA
Tikvice s pečurkama: Iseckajte 100 g pečuraka i propržite ih na biljnom ulju. Na istom ulju propržite i tikvice iseckane na komadiće. Izmešajte s pečurkama i pospite sa zeleni.

ZA ONE KOJI VOLE AJVAR OD TIKVICA
Ako volite ajvar od tikvica, dopašće vam se dijeta zasnovana na ovom proizvodu. Traje sedam dana, a izgubićete dva-tri kilograma. Dnevni jelovnik dijete na bazi ajvara od tikvica izgleda ovako:
Doručak: nemasni kravlji sir s ajvarom od tikvica, zeleni čaj s limunom bez šećera.
Ručak: nemasno crveno meso, divljač ili riba i ajvar od tikvica kao prilog.
Užina: čaša bilo kojih bobičastih plodova.
Večera: heljda ili tamni pirinač, parče nemasnog sira i ajvar od tikvica.
Za pripremu dijetalnog ajvara od tikvica potrebna vam je jedna manja tikvica, jedna glavica luka, jedna šargarepa, dva paradajza, beli luk i začini po ukusu. Očistite povrće i u foliji ga zapecite u rerni (40 minuta). Zatim ga sameljite i stavite da proključa u dubokom tiganju.